
La combustione della legna ha origini antiche. Utilizzata soprattutto nei paesi in cui il clima è particolarmente rigido, veniva impiegata principalmente per riscaldarsi, ma anche per cucinare, come riparo per affrontare la notte e come luogo attorno al quale trascorrere momenti di convivialità. Il fascino della legna è dovuto (anche) al fatto che si tratta…